Nejznámější severoitalská vinařská oblast, kde se víno pěstuje téměř 3.000 let. Jedna z nejteplejších oblastí v celé Itálii - navzdory severní poloze a extrémní nadmořské výšce vinic. Místní bio-veganská vína mají vynikající poměr kvalita / cena. Ochutnejte místní typické odrůdy Schiava (Vernatsch) a Lagrein.